WIJNMAKEN GEVORDERDEN 2022
De Pannehoef Wilhelminalaan 57, Oosterhout, NB“ Op weg naar een topwijn ” Deze cursus wordt gegeven op 4 zaterdagen in April: 9/4, 16/4, 23/4 en 30/4/2022 Deze gevorderden cursus wijn maken kent theorie en veel praktijkoefeningen. Onderwerpen die behandeld worden: Werkblad wijn Wit/Rosé (de nieuwste inzichten),Werkblad wijn Rood (idem), Naar een nieuwe vinificatie, Rijpheidsindex R, Stabiliseren, Persen, pH en zwaveldioxide,...
MOUSSERENDE WIJN MAKEN – GEVORDERDEN 2022
De Pannehoef Wilhelminalaan 57, Oosterhout, NB“ De ultieme vinificatie “ Een goede basiskennis wijn maken is vereist! Prijs: € 60,- (cursus inclusief degustatie van 5 mousserende wijnen) Minimaal aantal deelnemers 10, maximum 20 Beschrijving: Lesdag 1: 28/05/2022 Het maken van de basiswijn De theorie: het maken van de basiswijn. Van de oogst tot het moment wanneer de tweede gisting kan...
Vi-Tec!
Vi-Tec Zuiderlaan 26, WaregemOp 11 en 12 juni wordt door de vzw een Wijnbouwbeurs geörganiseerd in Waregem Expo, nabij Kortrijk in België. De eerste wijnbouwbeurs in Vlaanderen - België en richt zich op wijnbouwers / wijnmakers, zowel professionelen als enthousiasten. Er zijn meer dan 50 exposanten uit verschillende EU landen, daarnaast worden er elke dag 5 Master Classes...