Laden Evenementen

« Alle Evenementen

Workshop interpretatie lab-uitslagen (Regio 35)

maart 8 @ 19:30 - 22:00

€12,50

Wat zeggen lab-uitslagen, wat kun je ervan leren en wat kun je er nu nog mee?

Organisatie: regio 35 van Wijnbouwers der Lage landen
Inleider workshop: Siem Zwaard
Datum: woensdagavond 8 maart 2023
Plaats: Gemeenschapscentrum De Wegwijzer, Steendorpstraat 2, Breda (wijk Hoge Vucht)
Aanvang: 19.30 uur tot 22.00 uur
Kosten: € 12,50 per persoon
Maximumaantal deelnemers: 30
Om de bijeenkomst door te laten gaan is een minimum van 15 deelnemers vereist.

Velen van jullie laten hun wijn jaarlijks bij een lab onderzoeken of zijn dat van plan te gaan doen. Het resultaat is een uitgebreid onderzoeksrapport met vele cijfers, vaak gepaard gaande met een korte toelichting. Vragen die bij het lezen van zo’n rapport naar voren komen zijn er vele. Je kunt hierbij denken aan: welke betekenis hebben de verschillende parameters, wat is de gewenste range, wat is de onderlinge samenhang, wat had ik kunnen doen om binnen de gewenste range te komen, welke maatregelen kan ik nog treffen voor ik ga bottelen etc.

Op al dat soort vragen zal Siem Zwaard ingaan op de bijeenkomst die we op 8 maart as organiseren.
Daarnaast zal hij ook ingaan op vragen die hier nauw aan verwant zijn zoals: oogstmomenten, zuurmanagement, gisten en gistvoeding, foutherkenning, verbeteracties, vooruitzichten, enzovoort.
Kortom een mooie gelegenheid om over dit onderdeel weer helemaal bijgepraat te worden.
We vragen jullie om, indien beschikbaar, je eigen lab-uitslagen (wijn 2022) mee te brengen (digitaal voor presentatie via beamer) en de daarbij behorende wijn. Zodat we een relatie kunnen (proberen) leggen tussen de uitslag en wat we zien, ruiken en proeven.

Voor de organisatie.
Laat even weten als het je lukt om een lab-uitslag en de bijbehorende wijn mee te nemen. Dan hebben we een beeld hoeveel wijn er beschikbaar is.
Bij aanvang van de workshop staat koffie/thee klaar. Breng ook degustatieglazen mee, want we gaan een aantal wijnen ook proeven.
Heb je belangstelling voor deze workshop meld je dan vóór 1 maart aan bij jarovers@ziggo.nl met een cc naar frank.van.huijgevoort@kpnmail.nl. Vermeld in de mail je naam, ledennummer en telefoonnummer. Het maximumaantal deelnemers is 30 personen. Ook leden uit andere regio’s zijn welkom.
De kosten voor deze workshop bedragen € 12,50,-. Als het minimumaantal personen is bereikt krijg je een tikkie van Frank van Huijgevoort. Eventueel is gepast contant betalen voor aanvang ook mogelijk. Geef in de aanmeldingsmail je gewenste betalingswijze even door.
Kort na aanmelding ontvang je een bericht van bevestiging.
Voor meer informatie stuur even een mailtje naar jarovers@ziggo.nl
Namens team regio 35 van de Wijnbouwers der Lage landen
Frank van Huijgevoort en Jacques Rovers

Gegevens

Datum:
maart 8
Tijd:
19:30 - 22:00
Kosten:
€12,50

Organisator

Wijnbouwers der Lage Landen
Bekijk de site van Organisator

Locatie

De Wegwijzer
Steendorpstraat 2,
Breda, NB Nederland
+ Google Maps